Køkkenknive

Viser alle 17 resultater

  • K Sabatier 10 cm urtekniv carbonstål oliventræshåndtag

    DKK599,00
    Tilføj til kurv

    K Sabatier 10 cm urtekniv carbonstål oliventræshåndtag

    Varekategori: Tags: ,
    DKK599,00
  • K Sabatier 17 cm tranchérgaffel oliventræshåndtag

    DKK799,00
    Tilføj til kurv

    K Sabatier 17 cm tranchérgaffel oliventræshåndtag

    Varekategori: Tags: , ,
    DKK799,00
  • K Sabatier 20 cm kokkekniv carbonstål oliventræshåndtag

    DKK899,00
    Tilføj til kurv

    K Sabatier 20 cm kokkekniv carbonstål oliventræshåndtag

    Varekategori: Tags: ,
    DKK899,00
  • K Sabatier 20 cm trancherkniv carbonstål oliventræshåndtag

    DKK749,00
    Tilføj til kurv

    K Sabatier 20 cm trancherkniv carbonstål oliventræshåndtag

    Varekategori: Tags: ,
    DKK749,00
  • K Sabatier 25 cm kokkekniv carbonstål oliventræshåndtag

    DKK1.099,00
    Tilføj til kurv

    K Sabatier 25 cm kokkekniv carbonstål oliventræshåndtag

    Varekategori: Tags: ,
    DKK1.099,00
  • K Sabatier 7 cm urtekniv carbonstål oliventræshåndtag

    DKK549,00
    Tilføj til kurv

    K Sabatier 7 cm urtekniv carbonstål oliventræshåndtag

    Varekategori: Tags: ,
    DKK549,00
  • Yaxell ran brødkniv 23 cm damascus stål

    DKK1.299,00
    Tilføj til kurv

    Yaxell ran brødkniv 23 cm damascus stål

    Nogle af de fedeste knive du kan stå og arbejde med i køkkenet. Serien er forholdsvis ny da den er fra 2006, men den er en af de bedste og mest alsidige knivserier de har produceret.
    Knivene er lavet i den japanske by Seki der har hundredevis af års erfaring i at producere knive i højeste kvalitet. Yaxell har med deres serie Ran skabt en særdeles god kniv der er et fantastisk køkkenredskab. Bladet er produceret i et “damascus” stål hvilket vil sige at stålet er produceret i 69 hvor kerne stålet er VG10 stål. Det betyder at bladet er rigtig stærk og holder sig skarpt rigtig længe.
    Håndtaget er let buet og man har et godt greb om det selv med fedtede hænder.
    Hårdheden på knive måles i HRC Hardness Rockwell C, som kan bruges til at måle hårdheden på køkkenknive. Selvom en hårdkniv er god da, det betyder at den er stærk skal en kniv heller ikke blive for hård for så bliver den også skrøbelig. Det optimale hårdhedsniveaue for en kniv er mellem 60 og 66 HRC.
    En fantastisk brødkniv der med sin længde på 23 cm har en god længde til at skære selv bredere brød. Så hvis du er træt at skæve skiver brød bliver du ikke skuffet over denne brødkniv. Den er super skarp og kan skære rent igennem både bløde boller og hårdt rugbrød.
    Leveres med en gratis slibning.
    HRC: 61
    Tåler ikke opvaskemaskine

    Varenummer (SKU): 4984909360082 Varekategori: Tags: ,
    DKK1.299,00
  • Yaxell ran kokkekniv 20 cm damascus stål

    DKK1.249,00
    Tilføj til kurv

    Yaxell ran kokkekniv 20 cm damascus stål

    Nogle af de fedeste knive du kan stå og arbejde med i køkkenet. Serien er forholdsvis ny da den er fra 2006, men den er en af de bedste og mest alsidige knivserier de har produceret.
    Knivene er lavet i den japanske by Seki der har hundredevis af års erfaring i at producere knive i højeste kvalitet. Yaxell har med deres serie Ran skabt en særdeles god kniv der er et fantastisk køkkenredskab. Bladet er produceret i et “damascus” stål hvilket vil sige at stålet er produceret i 69 hvor kerne stålet er VG10 stål. Det betyder at bladet er rigtig stærk og holder sig skarpt rigtig længe.
    Håndtaget er let buet og man har et godt greb om det selv med fedtede hænder.
    Hårdheden på knive måles i HRC Hardness Rockwell C, som kan bruges til at måle hårdheden på køkkenknive. Selvom en hårdkniv er god da, det betyder at den er stærk skal en kniv heller ikke blive for hård for så bliver den også skrøbelig. Det optimale hårdhedsniveaue for en kniv er mellem 60 og 66 HRC.
    Denne kokkekniv på 20 cm er en af de allermest brugte knive i hele serien da den stort set kan bruges til det hele. Længden på bladet gør at den kan klare større opgaver, men heller ikke bliver for stor til finere opgaver hvor den også er et godt redskab.
    Leveres med en gratis slibning.
    HRC: 61
    Tåler ikke opvaskemaskine

    Varenummer (SKU): 4984909360006 Varekategori: Tags: ,
    DKK1.249,00
  • Yaxell ran kødkniv 18 cm damascus stål

    DKK999,00
    Tilføj til kurv

    Yaxell ran kødkniv 18 cm damascus stål

    Nogle af de fedeste knive du kan stå og arbejde med i køkkenet. Serien er forholdsvis ny da den er fra 2006, men den er en af de bedste og mest alsidige knivserier de har produceret.
    Knivene er lavet i den japanske by Seki der har hundredevis af års erfaring i at producere knive i højeste kvalitet. Yaxell har med deres serie Ran skabt en særdeles god kniv der er et fantastisk køkkenredskab. Bladet er produceret i et “damascus” stål hvilket vil sige at stålet er produceret i 69 hvor kerne stålet er VG10 stål. Det betyder at bladet er rigtig stærk og holder sig skarpt rigtig længe.
    Håndtaget er let buet og man har et godt greb om det selv med fedtede hænder.
    Hårdheden på knive måles i HRC Hardness Rockwell C, som kan bruges til at måle hårdheden på køkkenknive. Selvom en hårdkniv er god da, det betyder at den er stærk skal en kniv heller ikke blive for hård for så bliver den også skrøbelig. Det optimale hårdhedsniveaue for en kniv er mellem 60 og 66 HRC.
    Kødkniven er fantastisk god til alle kødopgaver da bladet er lidt smallere og dermed kan komme nemmere omkring. Hvis du skal skære en kylling, dit grill kød eller måske en steg, så er det et lækkert redskab at have ved hånden.
    Leveres med en gratis slibning.
    HRC: 61
    Tåler ikke opvaskemaskine

    Varenummer (SKU): 4984909360075 Varekategori: Tags: ,
    DKK999,00
  • Yaxell ran nakiri kniv 18 cm damascus stål

    DKK1.349,00
    Tilføj til kurv

    Yaxell ran nakiri kniv 18 cm damascus stål

    Nogle af de fedeste knive du kan stå og arbejde med i køkkenet. Serien er forholdsvis ny da den er fra 2006, men den er en af de bedste og mest alsidige knivserier de har produceret.
    Knivene er lavet i den japanske by Seki der har hundredevis af års erfaring i at producere knive i højeste kvalitet. Yaxell har med deres serie Ran skabt en særdeles god kniv der er et fantastisk køkkenredskab. Bladet er produceret i et “damascus” stål hvilket vil sige at stålet er produceret i 69 hvor kerne stålet er VG10 stål. Det betyder at bladet er rigtig stærk og holder sig skarpt rigtig længe.
    Håndtaget er let buet og man har et godt greb om det selv med fedtede hænder.
    Hårdheden på knive måles i HRC Hardness Rockwell C, som kan bruges til at måle hårdheden på køkkenknive. Selvom en hårdkniv er god da, det betyder at den er stærk skal en kniv heller ikke blive for hård for så bliver den også skrøbelig. Det optimale hårdhedsniveaue for en kniv er mellem 60 og 66 HRC.
    Nakiri kniven er en sublim kniv til at skære og snitte græntsager. Bladets højde gør det let for kniven at glide langs yderledet på hånden. Udover at være en god grøntsagskniv er den også god til at skære strimler af kød.
    Leveres med en gratis slibning.
    HRC: 61
    Tåler ikke opvaskemaskine

    Varenummer (SKU): 4984909360044 Varekategori: Tags: ,
    DKK1.349,00
  • Yaxell ran panini kniv 15,5 cm damascus stål

    DKK999,00
    Tilføj til kurv

    Yaxell ran panini kniv 15,5 cm damascus stål

    Nogle af de fedeste knive du kan stå og arbejde med i køkkenet. Serien er forholdsvis ny da den er fra 2006, men den er en af de bedste og mest alsidige knivserier de har produceret.
    Knivene er lavet i den japanske by Seki der har hundredevis af års erfaring i at producere knive i højeste kvalitet. Yaxell har med deres serie Ran skabt en særdeles god kniv der er et fantastisk køkkenredskab. Bladet er produceret i et “damascus” stål hvilket vil sige at stålet er produceret i 69 hvor kerne stålet er VG10 stål. Det betyder at bladet er rigtig stærk og holder sig skarpt rigtig længe.
    Håndtaget er let buet og man har et godt greb om det selv med fedtede hænder.
    Hårdheden på knive måles i HRC Hardness Rockwell C, som kan bruges til at måle hårdheden på køkkenknive. Selvom en hårdkniv er god da, det betyder at den er stærk skal en kniv heller ikke blive for hård for så bliver den også skrøbelig. Det optimale hårdhedsniveaue for en kniv er mellem 60 og 66 HRC.
    Hvis du skal have en super god kniv der skal kunne lidt af hvert skal du have fat i dette vidunder. Skal du skære boller, smøre dem og skære en skive pålæg bagefter kan du bruge denne kniv til det hele.
    Leveres med en gratis slibning.
    HRC: 61
    Tåler ikke opvaskemaskine

    Varenummer (SKU): 4984909360266 Varekategori: Tags: ,
    DKK999,00
  • Yaxell ran santoku kniv 12,5 cm damascus stål

    DKK899,00
    Tilføj til kurv

    Yaxell ran santoku kniv 12,5 cm damascus stål

    Nogle af de fedeste knive du kan stå og arbejde med i køkkenet. Serien er forholdsvis ny da den er fra 2006, men den er en af de bedste og mest alsidige knivserier de har produceret.
    Knivene er lavet i den japanske by Seki der har hundredevis af års erfaring i at producere knive i højeste kvalitet. Yaxell har med deres serie Ran skabt en særdeles god kniv der er et fantastisk køkkenredskab. Bladet er produceret i et “damascus” stål hvilket vil sige at stålet er produceret i 69 hvor kerne stålet er VG10 stål. Det betyder at bladet er rigtig stærk og holder sig skarpt rigtig længe.
    Håndtaget er let buet og man har et godt greb om det selv med fedtede hænder.
    Hårdheden på knive måles i HRC Hardness Rockwell C, som kan bruges til at måle hårdheden på køkkenknive. Selvom en hårdkniv er god da, det betyder at den er stærk skal en kniv heller ikke blive for hård for så bliver den også skrøbelig. Det optimale hårdhedsniveaue for en kniv er mellem 60 og 66 HRC.
    En fantastisk grøntsagskniv der er lille og super let at håndtere. Kniven er let at manøvrere rundt og er en fryd at arbejde med i grøntsagskøkkenet.
    Leveres med en gratis slibning.
    HRC: 61
    Tåler ikke opvaskemaskine

    Varenummer (SKU): 4984909360129 Varekategori: Tags: ,
    DKK899,00
  • Yaxell ran santoku kniv 16.5 cm damascus stål

    DKK1.249,00
    Tilføj til kurv

    Yaxell ran santoku kniv 16.5 cm damascus stål

    Nogle af de fedeste knive du kan stå og arbejde med i køkkenet. Serien er forholdsvis ny da den er fra 2006, men den er en af de bedste og mest alsidige knivserier de har produceret.
    Knivene er lavet i den japanske by Seki der har hundredevis af års erfaring i at producere knive i højeste kvalitet. Yaxell har med deres serie Ran skabt en særdeles god kniv der er et fantastisk køkkenredskab. Bladet er produceret i et “damascus” stål hvilket vil sige at stålet er produceret i 69 hvor kerne stålet er VG10 stål. Det betyder at bladet er rigtig stærk og holder sig skarpt rigtig længe.
    Håndtaget er let buet og man har et godt greb om det selv med fedtede hænder.
    Hårdheden på knive måles i HRC Hardness Rockwell C, som kan bruges til at måle hårdheden på køkkenknive. Selvom en hårdkniv er god da, det betyder at den er stærk skal en kniv heller ikke blive for hård for så bliver den også skrøbelig. Det optimale hårdhedsniveaue for en kniv er mellem 60 og 66 HRC.
    Den store santoku kniv på 16,5 cm er den ideelle grøntsagskniv. Vægten og balancen gør at kniven gør arbejdet for dig du skal bare guide den lidt på vej. Fordybningerne i bladet gør at grøntsagerne glider let af bladet så du kan fortsætte ubesværet med at snitte og skære.
    Leveres med en gratis slibning.
    HRC: 61
    Tåler ikke opvaskemaskine

    Varenummer (SKU): 4984909360181 Varekategori: Tags: ,
    DKK1.249,00
  • Yaxell ran stor kokkekniv 25,5 cm damascus stål

    DKK1.399,00
    Tilføj til kurv

    Yaxell ran stor kokkekniv 25,5 cm damascus stål

    Nogle af de fedeste knive du kan stå og arbejde med i køkkenet. Serien er forholdsvis ny da den er fra 2006, men den er en af de bedste og mest alsidige knivserier de har produceret.
    Knivene er lavet i den japanske by Seki der har hundredevis af års erfaring i at producere knive i højeste kvalitet. Yaxell har med deres serie Ran skabt en særdeles god kniv der er et fantastisk køkkenredskab. Bladet er produceret i et “damascus” stål hvilket vil sige at stålet er produceret i 69 hvor kerne stålet er VG10 stål. Det betyder at bladet er rigtig stærk og holder sig skarpt rigtig længe.
    Håndtaget er let buet og man har et godt greb om det selv med fedtede hænder.
    Hårdheden på knive måles i HRC Hardness Rockwell C, som kan bruges til at måle hårdheden på køkkenknive. Selvom en hårdkniv er god da, det betyder at den er stærk skal en kniv heller ikke blive for hård for så bliver den også skrøbelig. Det optimale hårdhedsniveaue for en kniv er mellem 60 og 66 HRC.
    Den store kokkekniv der kan klare alle de store opgaver du har i køkkenet. Knivens størrelse gør den god og nem at skære og snitte med.
    Mangler du lige det sidste for at blive dette års grill master har du her det ultimative køkkenredskab.
    Leveres med en gratis slibning.
    HRC: 61
    Tåler ikke opvaskemaskine

    Varenummer (SKU): 4984909360105 Varekategori: Tags: ,
    DKK1.399,00
  • Yaxell ran udbenerkniv 15 cm damascus stål

    DKK899,00
    Tilføj til kurv

    Yaxell ran udbenerkniv 15 cm damascus stål

    Nogle af de fedeste knive du kan stå og arbejde med i køkkenet. Serien er forholdsvis ny da den er fra 2006, men den er en af de bedste og mest alsidige knivserier de har produceret.
    Knivene er lavet i den japanske by Seki der har hundredevis af års erfaring i at producere knive i højeste kvalitet. Yaxell har med deres serie Ran skabt en særdeles god kniv der er et fantastisk køkkenredskab. Bladet er produceret i et “damascus” stål hvilket vil sige at stålet er produceret i 69 hvor kerne stålet er VG10 stål. Det betyder at bladet er rigtig stærk og holder sig skarpt rigtig længe.
    Håndtaget er let buet og man har et godt greb om det selv med fedtede hænder.
    Hårdheden på knive måles i HRC Hardness Rockwell C, som kan bruges til at måle hårdheden på køkkenknive. Selvom en hårdkniv er god da, det betyder at den er stærk skal en kniv heller ikke blive for hård for så bliver den også skrøbelig. Det optimale hårdhedsniveaue for en kniv er mellem 60 og 66 HRC.
    Udbenerkniven er et af de mere specielle redskaber, der ikke ses så ofte i køkkenet, men er et must hvis du springer ud i de mere rå kød opgaver. Kniven er stærk og skære let igennem sener og brusk.
    Leveres med en gratis slibning.
    HRC: 61
    Tåler ikke opvaskemaskine

    Varenummer (SKU): 4984909360068 Varekategori: Tags: ,
    DKK899,00
  • Yaxell ran universalkniv 12 cm damascus stål

    DKK799,00
    Tilføj til kurv

    Yaxell ran universalkniv 12 cm damascus stål

    Nogle af de fedeste knive du kan stå og arbejde med i køkkenet. Serien er forholdsvis ny da den er fra 2006, men den er en af de bedste og mest alsidige knivserier de har produceret.
    Knivene er lavet i den japanske by Seki der har hundredevis af års erfaring i at producere knive i højeste kvalitet. Yaxell har med deres serie Ran skabt en særdeles god kniv der er et fantastisk køkkenredskab. Bladet er produceret i et “damascus” stål hvilket vil sige at stålet er produceret i 69 hvor kerne stålet er VG10 stål. Det betyder at bladet er rigtig stærk og holder sig skarpt rigtig længe.
    Håndtaget er let buet og man har et godt greb om det selv med fedtede hænder.
    Hårdheden på knive måles i HRC Hardness Rockwell C, som kan bruges til at måle hårdheden på køkkenknive. Selvom en hårdkniv er god da, det betyder at den er stærk skal en kniv heller ikke blive for hård for så bliver den også skrøbelig. Det optimale hårdhedsniveaue for en kniv er mellem 60 og 66 HRC.
    Denne kniv er en god all round kniv, især hvis du ikke foretrækker at stå med store og lidt uhåndterbare knive. Den er et godt valg til mange forskellige opgaver og kare næsten alle de samme opgaver som en stor kokkekniv.
    Leveres med en gratis slibning.
    HRC: 61
    Tåler ikke opvaskemaskine

    Varenummer (SKU): 4984909360020 Varekategori: Tags: ,
    DKK799,00
  • Yaxell ran urtekniv 8 cm damascus stål

    DKK599,00
    Tilføj til kurv

    Yaxell ran urtekniv 8 cm damascus stål

    Nogle af de fedeste knive du kan stå og arbejde med i køkkenet. Serien er forholdsvis ny da den er fra 2006, men den er en af de bedste og mest alsidige knivserier de har produceret.
    Knivene er lavet i den japanske by Seki der har hundredevis af års erfaring i at producere knive i højeste kvalitet. Yaxell har med deres serie Ran skabt en særdeles god kniv der er et fantastisk køkkenredskab. Bladet er produceret i et “damascus” stål hvilket vil sige at stålet er produceret i 69 hvor kerne stålet er VG10 stål. Det betyder at bladet er rigtig stærk og holder sig skarpt rigtig længe.
    Håndtaget er let buet og man har et godt greb om det selv med fedtede hænder.
    Hårdheden på knive måles i HRC Hardness Rockwell C, som kan bruges til at måle hårdheden på køkkenknive. Selvom en hårdkniv er god da, det betyder at den er stærk skal en kniv heller ikke blive for hård for så bliver den også skrøbelig. Det optimale hårdhedsniveaue for en kniv er mellem 60 og 66 HRC.
    Den lille urtekniv er fantastisk til præcisionsarbejde. Kniven ligger godt i hånden og det korte blad på 8 cm gør at kniven ikke er akavet at stå med, men let og håndterbar.
    Leveres med en gratis slibning.
    HRC: 61
    Tåler ikke opvaskemaskine

    Varenummer (SKU): 4984909360037 Varekategori: Tags: ,
    DKK599,00