Carls søde sommerfavoritter
Carls søde sommerfavoritter Sommeren er en sød tid. Det er tiden, hvor der bliver lavet saft, is, smoothies, søde desserter og kølige drinks. Vi har samlet nogle idéer til sommerens…
Opskrift på gulerodskage
Opskrift på Carls saftige gulerodskage Gulerodskagen er en klassiker hos mange danskere. Den er nem at bage, den er saftig og den smager himmelsk. Den kan endda holde sig i…
Din guide til at finde det rigtige køkkenudstyr
Skal du eller én du kender flytte hjemmefra? Det kan virke uoverskueligt at indrette et køkken helt fra bunden. Det behøver det dog ikke være.
Guide til godt køkkenudstyr
Det skal være nemt at finde godt køkkenudstyr. Hos Carls Køkken tænker vi på, at det skal være holdbart og brugbart så madlavningen bliver sjovere og nemmere for dig.
Kaffe på den Italienske måde
Kaffe på den Italienske måde Der er ingen tvivl om at mange italieneres yndlingsmetode at lave kaffe på, er den gamle klassiske espressokande fra Bialetti! Resultatet er en intens, afrundet…
Foto af: JPM Cuisine
Alt hvad du skal vide om jernpander
Jernpander Jernpander er et fantastisk redskab i køkkenet, som du kan få meget glæde af. Du kan have en jernpande resten af livet, hvis du læser følger denne guide. Gode…
Brunkager
Opskriften til brunkager 150 gram smør 200 g lys sirup 125 gram sukker 10 gram kanel 3 gram stødt nelike 7 gram allehånde 8 gram potaske 1 spsk lunkent vand…
Hjemmelavede gnocchi
Det er super nemt at lave en god portion gnocchi og du skal ikke bruge særlig mange ingredienser.Først skal du bruge kartofler der er melede i det og ikke så…
Kransekage
500 g mandler500 g flormelis4 æg1 tsk mandelekstrakt Fremgangsmåde: Del æggene, så du kun har æggehviden tilbage.Blend/hak mandlerne til de bliver helt fine og næsten som mel.Rør nu mandelmel, flormelis,…
Chilimarmelade
Opskrift på hjemmelavet chilimarmelade Kan du lide at maden liiige er lidt ekstra stærk? 🌶️ Prøv en hjemmelavet chilimarmelade, der kan give dine retter et lille ekstra spark. Ingredienser 300…