Brombær kanel syltetøj

• 300 gram brombær
• 150 gram sukker
• 1 tsk kanel

Fremgangsmåde

1. Bland sukkeret og kanelen.
2. Kog brombærrene i 5 minutter og strø derefter sukker og kanel blandingen henover.
3. Derefter skal det hele koge i 10 minutter ved middel varme.
4. Hæld derefter syltetøjet på små Weck glas.

3 glas af 220 ml eller 4 glas af 165 passer til denne portion.

Opskrift af www.foodadventures.dk