K Sabatier

Som alle andre produkter hos Carls Køkken er det vigtigt for os at kvaliteten er i absolut topklasse. Det har taget os lidt tid at finde de helt rigtige knive da det kan være lidt af en jungle. Gennem lang tids research har vi fundet frem til K Sabatier som har smedet knive siden 1810.

Carbonstål knivene som også er kendt som jernknive har været elsket gennem mange år og er blevet brugt igen og igen i mange køkkener. Carbonstålet er helt unikt sammenlignet med rustfritstål da de kan slibes helt skarpe og samtidig holde skarpheden længere.

Da knivene er smedet af carbonstål vil de med tiden ændre farve og blive patinerede, men lige som med mange andre ting bliver de kun bedre med tiden.

Sørg for at knive altid er opbevaret tørt og ikke kommer i opvaskemaskinen. Jo mere patinerede knivene bliver jo bedre modstår de rust.

  • Knive er 100% smedet fra den ene ende til den anden.
  • K Sabatier knivene er 100% Made in France hvor familien har smedet knivene i samme by i over 200 år. Alle dele til knivene bliver produceret i byen Thiers hvor familien igennem 8 generationer har smedet knivene.

Husk at alle knive købt hos Carls Køkken kommer med en gratis knivslibning, hvor du frit kan få din kniv slebet.

Det er muligt at få indgraveret navn i knivene, du skal blot skrive til os på butik@carlskoekken.dk

Viser alle 13 resultater