Yderligere information
Materialer: | Pande af jern med silikone coating. |
---|---|
Vedligeholdelse: | Vaskes i hånde, tørres grundigt og smøres med et tyndt lag vegetabilsk olie. |
Brug: | – Undgå at varme panden op når den er tom. |
Japansk omelet – tamago
Tamago eller tamagoyaki er en japansk omelet, der er foldet gentagende gange. Den er samtidig lidt sød i det og serveres typisk som topping på sushiris.
Omeletten er let og luftig fordi den består af en masse lag æggemasse, der tilberedes ovenpå hinanden og foldes.
Tamagopanden er ideel til den form for omelet. Både fordi belægningen er non-stick så den ikke sætter sig fast og fordi den har lige kanter så omeletten får en helt skarp facon.