Italieneren Otello Marcato opfandt den første manuelle pastamaskine. Dette gjorde det muligt at lave frisk pasta i eget hjem.

Marcato lavede de første pastamaskiner i 1930. Han solgte de første maskiner og afholde workshops for at lære folk hvorledes maskinerne skulle bruges.

Det var først i 1938 at de fik produktionen i gang på en fabrik. Dette forgik i provins byen Campodarsego.

Her i butikken forhandler vi Atlas 150, som først blev fremstillet i 1965. Maracato har altid haft omtanke på at være innovativ, bruge gode materialer og har derfor den bedste kvalitet.

Denne maskine er manuel, men kan tilkøbes en motor. Derudover er der udtag til ændring af formen på hvordan pastaen ønskes at rulle ud. Alt efter om man skal lave ravioli, tortellini etc..