Håndlavet Japansk Ramenskål

De flotte ramenskåle oplagte til alle typer supper og nudler. Udover det, er det en flot serveringsskål til salater eller eksempelvis pasta. Skålen er håndlavet japansk keramik, og er ekstremt holdbar da den er brændt ved høj varme.

Ramen

Historien om ramen går langt tilbage. Den populære nudelsuppe blev adopteret fra det kinesiske køkken til det japanske, hvor den er blevet modereret og tilpasset til japanske traditioner. Ramen kan laves med et hav af forskellige ingredienser, men fælles for alle ramensupper er en god ramenfond og nudler eller dumplings.

Ramen har i høj grad bevæget sig ind i danskernes køkkener og spisevaner. Det er en lækker comfort food, der egner sig perfekt til de kolde måneder i Danmark. Samtidig kan ramen tilpasses til de flestes spisevaner, da det både kan laves vegetar, vegansk og med kød.

Find lækre opskrifter opskrifter på ramen i vores bøger

Du kan også kaste dig ud i denne opskrift på Beef Ramen fra Valdemarsro eller en kyllinge-ramen fra Marialottes.