Yderligere information
Vægt | 0,00 kg |
---|---|
Størrelse | 0,00 × 0,00 × 0,00 cm |
Håndlavet japansk ramenskål
En flot ramen-skål, der er håndlavet i Japan. Den er perfekt til nudelsuppen ramen og andre nudelretter. Skålen er brændt ved meget høj varme, hvilket gør at den tåler at komme i mikrobølgeovnen og i opvaskemaskinen. Med andre ord er den holdbar og kan tåle at blive brugt i hverdagen.
Lidt om ramen
Ramen er fast integreret i den japanske kultur. Efterhånden er den lækre suppe kendt som populær take-away, men er også meget almindelig i japanske hjem.
Den japansk nudelsuppe er lavet på en fond af enten grøntsager og svampe, gris, kylling eller en kombination af de tre. En ægte ramensuppe kræver tid og tålmodighed. Fonden må nemlig gerne stå og koge i mange timer, mens nudlerne helst skal laves fra bunden. Man kan dog både købe sig til fond og nudler, så ramen bliver en mere overskuelig spise i hverdagen.
Hvis du har mod på at kaste dig ud i at lave den lækre nudelsuppe selv, har Carls Køkken et udvalg af bøger, der hjælper dig godt på vej. Find dem her: Ramen.