K Sabatier 20 cm brødkniv mørkt bøge håndtag

Brødkniv

en brødkniv er et godt tredje valg for dig, hvis du elsker din surdej, og hvis elsker at bage. Takkerne på skæret gør, at du nemt kan skære gennem en hård skorpe uden problemer.

Rustfri stål

Det, der gør rustfrit stål modstandsdygtigt overfor rust, er det høje indhold af krom. Indholdet er typisk omkring 13%, men kan variere. Dog kan en rustfrit stål godt ruste, hvis det bliver efterladt et fugtigt sted i en længere periode.

K Sabatier brødkniv

K Sabatier knive er originalt har været elsket gennem mange år og er blevet brugt igen og igen i mange køkkener. Netop derfor har vi også valgt dem i carbonstål så du for den bedste oplevelse med kniven.

Made in France: Et stempel for kvalitet

• Knivene er 100% smedet fra den ene ende til den anden.
• K Sabatier køkkenknivene er 100% Made in France hvor familien har smedet knivene i samme by i over 200 år.
• Alle dele til knivene bliver produceret i byen Thiers hvor familien igennem 8 generationer har smedet knivene.
• Grundlæggeren Philippe Sabatier åbnede i 1810 værkstedet i Bellevue lidt uden for Thiers i Frankring.
• Professionelle kokke har altid gået efter mærket K Sabatier som et stempel på kvalitet.

Det er muligt at få indgraveret navn i kniven, du skal blot skrive til os på butik@carlskoekken.dk