Blog

Kransekage

500 g mandler 500 g flormelis 4 æg 1 tsk mandelekstrakt Fremgangsmåde: Del æggene, så du kun har æggehviden tilbage. Blend/hak mandlerne til de bliver

Læs mere »
Prøv en lækker opskrift på chilimarmelade. Carls Køkken har alt du skal bruge til at sylte, henkoge og opbevare.

Chilimarmelade

Opskrift på hjemmelavet chilimarmelade Kan du lide at maden liiige er lidt ekstra stærk? 🌶️ Prøv en hjemmelavet chilimarmelade, der kan give dine retter et

Læs mere »
Prøv en lækker opskrift brombærmarmelade med kanel. Carls Køkken har alt du skal bruge til at sylte, henkoge og opbevare.

Brombær kanel syltetøj

Opskrift på brombærsyltetøj med kanel Er der noget bedre end hjemmelavet syltetøj? Prøv en lækker opskrift på brombærsyltetøj med kanel. Den passer perfekt til pandekager

Læs mere »
Opskrift på syltet græskar. Syltet græskar i weckglas. Køb weckglas og andet køkkenudstyr til syltningen hos Carls Køkken

Syltet græskar

Opskrift på syltet græskar Prøv den lækre opskrift på syltet græskar som et perfekt supplement til efterårets mange simreretter. Efteråret er et perfekt tidspunkt at

Læs mere »

Surdejsbrød

250 g ølandshvedemel 150 g surdej 125 g vand 5 g brun sukker 5 g salt Start med at mikse mellet, surdejen, vandet, sukkeret og salten. Ælt derefter

Læs mere »

Syltede asier og selleri

Syltede asier og bladselleri – Carls nemme opskrift Efteråret er over os. Det betyder hjemmebag, simremad og ikke mindst syltning! Carl har mange favoritter når

Læs mere »

Start din egen surdej

Start din egen surdej til hvedebrød Når man udelukkende bager/hæver på surdej, er det vigtigt at have en aktiv surdej. Surdejen skal være så udviklet,

Læs mere »

Tiramisu

Tiramisu til 6 personer 500 gram mascarpone 7 æggeblommer 200 gram sukker 400 gram ladyfingre 6 x espresso Kakaopulver Det er vigtigt inden du starter at

Læs mere »
Hjemmelavet jordbærsyltetøj i weck-glas. Find alt køkkenudstyret til at lave hjemmelavet syltetøj hos Carls Køkken.

Hjemmelavet jordbærsyltetøj

Når haven bugner med friske bær, er det med at få dem brugt. Derfor er det fantastisk at kunne lave sit eget syltetøj, så bærrene ikke går til spilde. Prøv denne opskrift på en klassisk jordbærsyltetøj.

Læs mere »

Blåbærchokoladekage

Blåbærchokoladekage til 6-8 personer Til at starte med skal du lave en lækker juice da du senere skal bruge pulpen(frugtkødet) til dejen. 125 g blåbær 1

Læs mere »